一頭大象的產肉量非常多,為何非洲人不吃大象?大象肉好吃嗎?

在我們普通人的印象中,非洲人的皮膚基本上都是黑黝黝的樣子,而且由于歷史上的原因,非洲一直都是比較貧窮的大陸。生活在非洲的人們想要吃到一些肉類就會比較困難,不過非洲有很多的大象,而且一頭大象的產肉量又非常多,那麼非洲人會不會吃大象肉呢?大象肉到底好不好吃呢?

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非洲人會不會吃大象肉?

至于非洲人到底會不會吃大象肉,這個問題其實還是很容易回答。因為當人們非常饑餓的時候,甚至連樹根都會吃,大象肉本身也是一種肉類,當然也有人會吃它們。尤其是非洲人有很多都是很貧窮的,這其實并不是因為它們的資源匱乏,而是因為當地的自然資源實在是太豐富了,既然很容易就能從自然界索取食物,當然就養成了一些人好吃懶做。

所以有很多非洲人都是比較偏向于吃叢林肉。那麼什麼是叢林肉呢?其實就是指生活在叢林里面野生動物的肉類,它們包括大猩猩、黑猩猩、山豬等等野生動物的肉類,當然也包括蝙蝠等會攜帶眾多病毒的動物的肉類。2014年,非洲埃博拉病毒爆發的時候,就是由于人們吃了叢林肉造成的。

其實非洲也有養殖業,但養殖的肉類并不是很多,而人們普遍比較貧窮,這就意味著養殖的肉類根本就無法滿足人們的需求。這就造成了有很多比較貧窮的人都買不起養殖的肉類,從而使它們轉而去吃叢林肉,因為這些肉類實在是便宜。

所以根據這些理由,我認為如果真的有大象肉,可以提供給非洲人吃,他們還是會吃的。只不過在非洲獵殺大象是屬于違法行為,所以更別說在市場上會有大象肉銷售,恐怕人們去攻擊大象的時候就已經違法了。

但法律仍然無法阻止一些人獵殺大象。有一些偷獵者還是會去獵殺大象的,但他們并不是為了大象肉,主要是為了象牙,因為這是用來制作奢侈品很好的一種原材料,所以在殺死大象之后,通常只拔取了象牙就離去,而留下大象的尸體在那里。這時候要是有人從這里經過,應該就可以很容易獲得大象肉。

吃大象肉存在哪些困難?

一頭大象的產肉量真的非常大,因為它們成年之后的體重一般都會有5噸以上,比較大的還可以達到10噸,不要以為它門很重,就是骨頭占了絕大部分的體重。其實大象太重了,它們走起路來也是很吃力的,所以它們的骨骼一般都是屬于空心的,這樣就會輕很多,有利于大象的活動。

所以一頭大約5噸重的大象,它們的產肉量也有好幾噸,夠一個小村莊吃一個月的。所以只需要宰一頭大象,基本上就能解決一個村莊的吃肉問題,但實質上想要吃到大象肉真的不是那麼容易。

因為大象的皮粗肉厚,一般的刀劍都無法傷害到他們的分毫。我們看一下作為草原上的老大獅子就知道了,它們就算是跳到了大象的背上,任憑怎樣咬大象的皮膚都咬不穿,要知道獅子的咬合力是非常強的,但也照樣無法奈何大象的皮膚,就知道大象的防御能力到底有多強。

而且大象的沖撞能力也非常強,有一些雄獅來不及躲避,也就是在這樣的情況下上面,所以人類要想拿著刀劍等利器來攻擊大象,基本上就是來送命,很容易就會被大象撞死。再加上大象還擁有一條比較長的鼻子,要是不小心被它們用鼻子卷起來,很容易就會喪命的。

所以狩獵者一般都是使用槍支來獵殺大象,因為槍支的子彈擁有足夠的殺傷力,同時也可以對大象進行遠距離射擊。但人們還是無法將大象運走,即使有運載工具,可以運走好幾噸重的大象,但要想將大象搬到運載工具上面都是非常困難的。不過大象是比較重感情的,其他的大象要是看到有人在殺害它們的同伴,也肯定會將它們激怒,到時候它們也會攻擊人類,這樣就比較危險了。

獵殺小象會相對容易很多,但小象本來就是大象重點保護的對象,如果有人想要打小象的主意,那必然就會找到大象的嚴重報復。要知道有一些獅子獵殺了小象,大象就會闖到獅群的聚居地去報復,可想而知,大象要是報復人類,那麼人們生活的村莊就會遭到破壞。

大象肉好不好吃?

即使人們有幸可以割回幾塊大象肉,大象肉也不是那麼好吃。因為大象又實在是太粗糙了,它們一般都要十幾年才會成年,一般也能活到六、七十歲。如果在大象成年的時候就屠宰,這時候正值大象精力旺盛,所以也必然會遭到大象的強烈反抗;要是等到大象壽終正寢才屠宰,幾十年過去了,這些肉已經非常好,就算是用上高壓鍋燉上好幾個小時,也未必能達到適合人們口感的程度。

一般我們在市面上常購買的肉類,大多數都是豬肉或者雞肉等等,正常情況下豬肉在6~7個月就可以出欄了,而雞肉一般在100天左右就能出欄,所以這些肉類還是比較鮮嫩,烹飪也不需要花很長的時間,就能符合人們的口感。

而從現代的生物學角度上來說,體型越大的動物,它們的肌肉纖維就越多,肉質就越會越粗糙,所以如果拿大象肉用來燒烤的話,恐怕都將肉燒干了,都無法達到滿足我們吃的口感。

相對來說,大象的舌頭以及鼻子會比較柔軟,所以烹飪起來所用的時間會少很多,但這樣的肉量又會少了很多,根本就沒有體現出大象肉的優勢,所以實在是「雞肋」。

養殖大象也非常不現實

所以我們在屠宰野生大象的時候就會遇到諸多的困難,但如果我們想象一下,能不能通過人工養殖的方法來養殖大象呢?其實這基本上就是天方夜譚,要是真的付諸行動,恐怕賠得連底褲都要賣掉。

從養殖的難度上來說,其實大象是屬于食草動物,所以為大象提供足夠的食物還是可以的,只不過它們的養殖期實在是太長了。大象從出生之后,至少也需要十幾年的時間才可以達到成年,而且生育一胎之后,也需要隔好幾年的時間才可以繼續生育胎,這樣的繁殖速度相對來說就慢了很多,根本就無法做到大規模地養殖,所以起步會變得非常困難。

再加上十多年的時間,還不能對大象進行屠宰,否則形不成規模,前面所做的工作也浪費了,同時在房子上也還沒有考慮近親繁殖的情況。這個期間也無法銷售大象肉,那麼收入的來源大多數就是游客的參觀以及娛樂,這樣還是很難經營下去的。

而且人工養殖的話,起碼也需要修建一些柵欄之類的物體吧,但實際上,大象的體重這麼大,就連一顆大樹也能拔起,人們修建的柵欄又或者是墻體,基本上形同虛設,根本就沒有起到一點作用。而且時間一長,也難保會出現大象生病的情況,要是大象真的因為生病而死亡了,那種損失也非常大,所以通過人工養殖來銷售大象肉,所需要承擔的風險實在是太大了。

綜上所述,根據非洲人的飲食習性,只要有大象肉放在他們的面前,他們還是會吃的。只不過大象肉真的不是那麼容易吃,因為大象一般都是生長了十幾年,甚至是幾十年的時間,皮粗肉厚的就連獅子的牙齒也無法咬穿,一般的烹飪方法又怎麼能容易滿足人們的口感呢?你是怎麼看的呢?


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